Dirección de Nutrición
Organigrama
Responsabilidad primaria
Conducir la implementación de políticas, planes y programas de nutrición a fin de preservar y mejorar la salud de la población chaqueña, asegurando una alimentación sana y el acceso equitativo a la educación y rehabilitación nutricional en todo el territorio provincial.
Acciones
- Garantizar el adecuado cumplimiento de las políticas y programas de nutrición, como el funcionamiento de los servicios nutricionales de la provincia.
- Proponer acciones para preservar y mejorar el estado de nutrición de la población chaqueña a través de las zonas sanitarias; con especial énfasis en: la educación alimentario nutricional, la promoción de estilos de vida saludable
- Asegurar la atención adecuada de pacientes actuales y potenciales entre los distintos niveles de atención mediante el control apropiado del estado nutricional y la promoción del crecimiento saludable.
- Desarrollar y fortalecer la capacidad rectora de las zonas sanitarias a fin de velar por la población que se encuentra bajo tratamiento; generando una base de datos nutricional provincial.
- Coordinar con las áreas competentes la capacitación a fin de lograr una población nutricionalmente saludable, como la rehabilitación nutricional en los casos que corresponda.  
Instrumentos legales
| Instrumento | Concepto | Descripción |
|---|---|---|
| 475-2009 (se abre en una pestaña nueva) | Aprueba | - |
| 628-2009 (se abre en una pestaña nueva) | Modifica dependencia | - |
| 573-2016 (se abre en una pestaña nueva) | Modifica dependencia | - |
| 791-2016 (se abre en una pestaña nueva) | Ratifica | - |
| 1967-2017 (se abre en una pestaña nueva) | Ratifica | - |
| 11-2023 (se abre en una pestaña nueva) | Ratifica | - |
| 1467-2024 (se abre en una pestaña nueva) | Ratifica | - |
| 1657-2025 (se abre en una pestaña nueva) | Ratifica | - |